Los vinos de esta Navidad.

Si el día uno de enero te levantas de buena mañana y te decides a poner la televisión, lo más seguro es que te encuentres a un montón de personas muy bien vestidas, escuchando embelesadas a la filarmónica de Viena. Después vienen los saltos de esquí y tiempo después, sólo y sólo si tu estómago (y la resaca) te deja, te sientas en una mesa a meterte una buena comida. Lo de levantarse después, es otro tema.

A lo que voy, somos animales de costumbres y creo que voy a inaugurar otra, al menos mientras tenga los ánimos suficientes para escribir este pequeño blog.

Creo que por el título más o menos imaginaréis de que voy a ir: los vinos que han caído este año. Las navidades pasadas tuvieron sus luces y sus sombras. Éste, sin embargo, he quedado bastante satisfecho con la elección que he hecho. También es verdad que la mitad de la selección venía hecha desde el viaje a La Rioja, compramos pocas botellas pero la verdad es que han salido muy buenas. La selección la completé con verdejos que sabía como me podían funcionar, y a última hora completamos la selección con un rosado del que nos hemos encaprichado (aunque luego no lo hemos catado), y teóricamente tendría que haberme hecho con un Pegaso Barrancos de Pizarra, pero no le encontré de la añada que me habían recomendado (queda pendiente…), así que opté por un vino de una bodega de Mallorca de la que me han llegado buenas referencias.

No son todos los que he comprado, pero estos son los que han caído estas navidades:

- Ramón Bilbao reserva 2.006 (D.O.C. Rioja): fue el elegido para la cena de Nochebuena, uffff, tremendo, llena la boca, perfecto de acidez, el tanino es más que correcto, tiene un perfume complejo, me vino enseguida olores a especias, lo mueves un poco y salen las frutas negras, la madera. Ciertamente la relación calidad/precio hacen que lo recomiende vivamente, es un reserva riojano a un precio más que asequible (no más de 12 euros la botella).

- Villa Narcisa verdejo 2.011 (D.O. Rueda): estupendo verdejo, creo que está en su punto óptimo, tienen esos olores que me gustan, a flores, a hierba, le faltó quizás el hinojo. En boca es goloso, con la acidez que esperaba. Creo que la madera le tiene que sentar muy bien. Veremos.

- El perro verde verdejo 2.011 (D.O. Rueda): en una sola palabra: ¡guau!. Creo que está más rico que el 2.010, tiene un punto más dulzón que el anterior, aunque le gana en aromas.

- Amaren reserva 2.005 (D.O.C. Rioja): elegido para la comida de Año Nuevo, nos gustó mucho, pero tela, es espectacular, potente, es meterte un poco en la boca y una explosión de sensaciones, no puedo ponerle ningún "pero", salvo el precio, algo elevado para mi bolsillo, no obstante, nos hemos encaprichado con este vino. Volverá a nuestra cava.

- 12 volts 2.011 (V.T. Mallorca): he acertado este año, me encanta, no es un vino típico, de aroma complejo, muy sabroso, cálido, equilibrado y largo. Definitivamente, habrá que hacer una cata más seria de este vino.

A la hora de señalar el vino favorito de las navidades, no me hace especial gracia elaborar una clasificación o un ranking, por gustar, nos ha gustado mucho el Amaren, pero es difícil de encontrar en Sevilla, mientras que el Ramón Bilbao es fácil de encontrar en las buenas enotecas que frecuentamos. 

En cuanto a los blancos, la dificultad es mucho mayor, la calidad es muy, muy buena, son esos vinos que puedes comprar a ojos cerrados para quedar bien en tu casa, en casa ajena o para regalar, la diferencia de precios hacen que te puedas decantar por el Viña Narcisa, pero es que El Perro Verde también merece la pena gastarse un poco más por él.

En definitiva. me han gustado mucho este año los vinos, quizás podría haberme arriesgado algo más, sobre todo con los blancos, me hubiera gustado haber comprado un blanco de Alella (In Vita), pero como de lo que se trataba era de disfrutar, es a lo que nos hemos dedicado. Y bien agustito.